Tarım ve Orman bakanlığı 2021 yılında Türkiye genelinde gıdalardan aldığı numunelerde yasaklı madde tespit ederek ceza işlemi uygulamış ve bu durumu aradan 3-5 yıl geçtikten sonra ifşa etmişti. Bu durum haliyle işini düzgün yapan firmaları da mağdur etti.
ÖRNEKLER 2021 YILINA AİT
Mağduriyet yaşayan firmalardan bir tanesi de Esenler’de bulunan Konak Pide Pizza oldu. 2021 yılında Konak Pide Pizza’dan alınan numunelerde kıymalı börek iç harcında taşlık tespit edilmişti. Konuya ilişkin açıklama yapan firma yetkilileri bir açıklama yaptı. Açıklamada şunlar kaydedildi:
”0 dönemde yani 2021 yılında ürün aldığımız firmayı mahkemeye verdik. Kendisi de bu durumu kabul ettikten sonra da mahkemeyi kazandık. Daha sonra en kaliteli ve hijyen olan firmalardan ürünlemizi temin etmeye başladık. Bunların hepsi bizde faturalı ve belgelidir. O günden bu yana her 2 ayda bir alınan örneklerde ise herhangi bir sorun çıkmamıştır. Ayrıca mutfağımızı ilk açtığımız günden itibaren müşterilerimize açtık. Herkes dilediği gibi gelip mutfağımızı ve ürünlerimizi gönül rahatlığıyla görebiliyor. Bizim sürekli müşterilerimiz yani bizim bu konuda ne kadar hassas olduğumuzu bilenler zaten böyle bir olayın içinde olabileceğimize ihtimal vermiyor. Kıymetli müşterilermize bize olan güvenlerinden dolayı teşekkür ediyor, herkese saygılarımızı sunuyoruz”.
Konak Pizza-Hüseyin EDEŞ
Menderes Mah. İnönü Cad. No:94/A Esenler/İSTANBUL.
Kıymalı Börek İç Harcı Sakatat (Taşlık) Tespiti
Efe Et-Süphan BAŞER
Havaalanı Mah. Taşocağı Cad. No:78/A Esenler/İSTANBUL
Dana Kıyma Deri Dokusu ve Sakatat (Taşlık) Tespiti
Selam Et ve Et Mamülleri San.Tic. Ltd. Şti.
Menderes Mah. 378. Sok. No:14 Esenler/İSTANBUL
Isıl İşlem Görmüş Sucuk Tek Tırnaklı Eti Tespiti
Özkasap Sucukları-Abdurrahman İNAN
Nene Hatun Mah. Aziziye Cad. No:92/A Esenler /İSTANBUL
Isıl İşlem Görmüş Sucuk Tek Tırnaklı Eti Tespiti